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大家好,我是雷小厨,一个勤劳的80后上班族,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

春天不减肥,夏天泪两行,又快到秀身材露美腿的夏天了,看见大街小巷仙气飘飘的小姐姐,再看看自己一层又一层的游泳圈,内心是崩溃的吧,不过也不要气馁,减肥虽然尚未成功,但是还有挽救,今天小厨又继续来放狠招,安利你们一款刷脂的美食,让你们既能过足嘴瘾,还能甩掉赘肉,没错,这个食谱就是拌几下就能吃的甩脂菜,它能清肠刮油,让你排出毒素,助你的腰围快速瘦一圈!

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夏季餐桌上最受欢迎的菜,除了黄瓜,
还有苦瓜,苦瓜和黄瓜一样,同样具备好吃,又减肥的功效,所以到了夏天,很多女人会用各种各样的黄瓜减肥法,
苦瓜减肥法来达到一定的瘦身效果,确实也是非常好用的,记得小厨在多前,还吃过生苦瓜减肥的方法,早上去上班的路上就在菜市场买几根生苦瓜,带着当中饭吃,哈哈,虽然有效果,但是很多人应该是接受不了的,这太刺激,太疯狂了。

没错,小厨今天带来的食谱就是凉拌黄瓜,众所周知,黄瓜是非常不错的减肥食材,黄瓜所含的黄瓜酶,能促进人体的新陈代谢,排出毒素,有非常好的清肠刮油作用,平常多吃点黄瓜就能起到非常不错的减肥效果,大肚腩就越来越小,瘦身就是这么简单,吃对了,狠狠瘦,推荐大家晚餐用来代餐,坚持一段时间,瘦出小蛮腰,就能美美的过夏天了啦。

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今天小厨为大家带来一种特别好吃,还少油的做法,凉拌苦瓜,不仅味美,做法也是相当的简单的。
女人们晚上下班回家可以做来吃,相信到了夏天,为了瘦身,很多女人是离不开苦瓜这道菜的啦,苦瓜既刮油又消暑,反正小厨是天天吃的呀,天天变着不同的花样来吃,
今天的做法特别的好吃,又香又辣,非常的过瘾。

食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,

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做法:

食材:苦瓜,小米椒,大蒜,生抽,调味汁,香油,
白糖,醋,辣椒面,食盐,食用油。

1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。

烹饪方法:

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1、苦瓜对半切开,用勺子将中间的瓤去掉,再清洗干净,切成薄片,苦瓜一定要切得薄才好吃。

2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。

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2、锅内加入适量的水,倒几食用油,
放一点盐,烧开之后,倒入苦瓜焯水,煮两分钟差不多了,
看苦反的颜色变深之后就可以捞出了,沥干水分装在一个大一点碗里。

3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。

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3、取一个小碗,加入切好的大蒜,加生抽,少量的食盐,醋,调味汁,一点芝麻油,一点白糖,
干辣椒面,小米椒,再烧一点热油,
浇在碗里,然后拌匀调成调味汁。基本上我做凉菜都是用这个个调料。

4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里
,搅拌均匀调成调味汁。

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4、将调好的调味汁烧在苦瓜上面。用筷子搅拌均匀就可以了。

5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。现在天气热了,可以放冰箱冷藏三十钟再吃,口感更好。

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5、拌好之后如图所示,夏天放冰箱冷藏一下口感更好。超美味。

1、凉拌黄瓜是天热之后,人们最喜欢吃的一道凉拌菜了。黄瓜可以切块,也可以直接拍扁切段,做法多样。

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2、天热拌好之后,放冰箱冷藏一会再吃,味道超级美的。

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3、想要达到更好的减肥效果,可以晚餐用黄瓜代主食,直接生吃。

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