原标题:韭芽配它一同炒,鲜掉大牙!比牛肉、猪肉都好吃,下酒又下饭~

金丝螺含有拉长的钙质,同等量的海猪螺含钙量是牛奶的13倍。别的,小风螺还包涵各个身子不可缺点和失误的淀粉、甲状腺素等营养成分。吃惯了豚肉羊肉,来一道田螺肉炒炒也是十三分的有新鲜感。何况以后以此时节正好是吃螺肉的好时刻,无妨来试着做做。

海螺含有丰硕的钙质,同等量的东风螺含钙量是牛奶的13倍。别的,香螺还带有各样肢体不可缺点和失误的三磷酸腺苷、纤维素等木质素成分。

噔噔噔,

食材食谱 1

明天给我们做一道丰本炒螺肉,吃惯了豨肉牛肉,来一道石螺肉炒炒也是极度的有新鲜感的啊,爱吃的恋人快来试试啊。

这一期要给我们带来如何菜式呢?

起阳草螺坨肉

草钟乳东风螺肉

食材食谱 2

食物材料企图:

食物的原料妄想:

石螺含有增进的钙质,同等量的金丝螺含钙量是牛奶的13倍。另外,田螺还富含三种身体不可缺点和失误的纤维素、生物素等生物素成分,因而民间有着“芳岁螺抵只鹅”的说教。

螺蛳肉 300克,韭菜 100克,花生油 50克,盐 2克,生抽 30克,料酒
30克,蚝油 10克,姜 2块,大蒜籽 5粒,小米椒 5个,泡椒 5个

螺蛳肉 300克,韭菜 100克,花生油 50克,盐 2克,生抽 30克,料酒
30克,蚝油 10克,姜 2块,大蒜籽 5粒,小米椒 5个,泡椒 5个

明日给我们做一道壮阳草炒螺肉,吃惯了豕肉羊肉,来一道香螺肉炒炒也是丰硕有新鲜感的啊,爱吃的相恋的人快来试试吧!

做法步骤:

做法步骤:

食材食谱 3

1、把福寿螺倒入沸水锅中,煮20分钟,捞起过凉,用钉子之类的把螺肉挑出,摘掉内脏,然后装入二个密孔的菜篮子里,放流动的清水下,用手不停地搓十分钟,再每一种保洁,确认保证全数洗净;

1、把花螺倒入沸水锅中,煮20分钟,捞起过凉,用钉子之类的把螺肉挑出,摘掉内脏,然后装入八个密孔的菜篮子里,放流动的干净的水下,用手不停地搓十分钟,再各个保洁,确认保证全体洗净;

扁菜东风螺肉

食材食谱 4

食材食谱 5

食物材料筹算

2、螺肉冷水入锅,放入几片姜,倒入15克花雕,煮3分钟,捞起再洗涤三遍,自然的干水份;

食材食谱 6

螺蛳肉 300克,韭菜 100克,花生油 50克,盐
2克,生抽 30克,料酒 30克,蚝油 10克,姜 2块,大蒜籽 5粒,小米椒
5个,泡椒 5个

食材食谱 7

食材食谱 8

做法步骤

3、姜蒜、米椒、泡椒全体甩卖干净,切成小粒;

4、长生韭洗净,自然的干水份,切段;

1、把石螺倒入沸水锅中,煮20分钟,捞起过凉,用钉子之类的把螺肉挑出,摘掉内脏,然后装入贰个密孔的菜篮子里,放流动的清水下,用手不停地搓十分钟,再每一个保洁,确认保证全部洗净;

食材食谱 9

食材食谱 10

食材食谱 11

4、山韭洗净,自然的干水份,切段;

5、起油锅,放入姜蒜、泡椒、米椒炒出香味,再归入螺肉清炒一会;

2、螺肉冷水入锅,放入几片姜,倒入15克黄酒,煮3分钟,捞起再洗涤三遍,自然的干水份;

食材食谱 12

6、撒入盐炒匀,倒入黄酒炒匀,倒入香油炒匀;

食材食谱 13

食材食谱,5、起油锅,放入姜蒜、泡椒、米椒炒出香味,再纳入螺肉干煎一会;

食材食谱 14

3、姜蒜、米椒、泡椒全体甩卖干净,切成小粒;

6、撒入盐炒匀,倒入黄酒炒匀,倒入香油炒匀;

7、放入壮阳草,淋入生抽,炒至断生。

食材食谱 15

食材食谱 16

食材食谱 17

4、韭芽洗净,控干水份,切段;

7、归入山韭,淋入老抽,炒至断生。

8.用盘子盛起来,一口气能吃有些碗。

食材食谱 18

食材食谱 19

食材食谱 20

5、起油锅,归入姜蒜、泡椒、米椒炒出香味,再纳入螺肉干炒一会;

8.用盘子盛起来,一口气能吃某个碗。

食材食谱 21

食材食谱 22

6、撒入盐炒匀,倒入黄酒炒匀,倒入芝麻油炒匀;

食材食谱 23

7、放入起阳草,淋入生抽,炒至断生,就能够出锅。

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