原标题:早餐也要仪式感——你想要的,今晚《悦享“食”刻》都给你~

营养专家提醒:早餐是营养供给中非常重要的一环,繁忙都市上班族往往忽视早餐的重要性,吃营养充足的早餐,不仅有益于身体健康,更有益于提高工作效率。上班族的早上,很多人都没有时间吃上一顿美味又营养的早餐,很多人都是在上班的路上随便吃些包子,油条,豆浆之类的,只有热量,没有营养,早餐不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,会影响工作效率。今天给大家分享一个简单,快速又营养的早餐做法—鸡蛋煎饼。

5月我家常吃此早餐,蛋香浓郁,松软绵软,早起10分钟就能做好

食材食谱 1

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相较于以往的早餐总是中规中矩,没有新意,并且总是老三样,最近一段时间,我家的早餐则可以多元化起来,不仅更加的营养,同时花样也变多了。但是这么的早餐,我们5月吃的最多的还是今天要给大家说的老酸奶鸡蛋饼,这是一道做法很简单,并且十分美味的早餐。老酸奶鸡蛋饼是一个有鸡蛋有酸奶的饼,所以不仅闻着蛋香浓郁,同时吃起来也是松软绵软,很好吃,也很适合早上作为早餐吃,并且酸奶和鸡蛋也是最有营养的食物。

早餐

鸡蛋煎饼所需食材:面粉,鸡蛋,小葱,十三香,盐

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一日三餐中

第一步:面粉中加入鸡蛋打散,加入适量盐,加入十三香,

如上面所说老酸奶鸡蛋饼是一个很有营养,并且做法简单的早餐,这道早餐不需要什么技巧性的东西,将食材在大混合之后,只需要最后煎一下注入灵魂即可出锅。所以是很简单,只需要我们早起10分钟就能将这道早餐做好,然后心情美丽的出门。也正是因为老酸奶鸡蛋饼,好吃营养不说,还不耽误事,做起来也简单,所以5月份我家也常吃这早餐,百吃不腻。那下面小编就将这道营养好吃的早餐饼的做法给大家详细说说,大家可以跟着小编一起动手做做看。

早餐是尤为重要的

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你的早餐是什么?

第二步:加入清水,用筷子搅拌均匀;

这道早餐只需要酸奶、鸡蛋、面粉这3样主要材料,关于食材的选择上,酸奶是在超市中买的老酸奶,如果没有,就买普通的不带果粒等之类。鸡蛋是家里老母鸡生下的土鸡蛋,当然了超市中卖的鸡蛋也一样能做出同样口感的。面粉是用的普通的低筋面粉。接着在准备好食材之后就开始做早餐。

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第三步:加入切碎的葱花,搅拌均匀。

步骤1:洗上一个干净的大碗,然后拿出两个母鸡蛋,接着将鸡蛋依次磕破到碗中,先别急着搅拌。然后倒入1袋老酸奶,接着就可以拿出筷子,开始搅拌鸡蛋了,将鸡蛋搅散,并且将蛋液与酸奶搅拌混合在一起。

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第四步:平底锅烧热,刷一层薄油,倒入一大勺的面糊,转动平底锅,让面糊铺满平底锅;

步骤2:接着取出50g的面粉,同时拿出细筛,将面粉用筛子筛入到鸡蛋,接着就开始搅拌。如果搅拌的过程中太过于粘稠了,可以加上一点水稀释一下,然后继续搅拌均匀,等到搅拌均匀后就可以开始动手做早餐了。

健康早餐

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是说要吃很饱,

第五步:用中小火煎,1~2分钟后晃动平底锅,用锅铲把面饼翻面,煎至面饼金黄就可以了;

步骤3:在锅中烧上油,并且让油快速的滑向锅内的角落,接着换成小火,倒入一勺面糊,同时抬起锅,让面糊随着锅底走上一圈,等到面糊固定后,就可以翻面了,然后继续煎固定后,在反复的翻面,直到饼变成金黄色的就可以出锅。出锅后的饼可以直接吃,也可以蘸上一些酱吃。

重点是——营养均衡!

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煎饼卷的大葱和酱很好吃,还可以卷各种蔬菜,就这样直接吃也不错喔,蘸酱吃也好吃滴。

一份蛋香浓郁,松软绵软的早餐就做好,只要我们早上早起上10分钟就能搞定这道早餐,不仅好吃,而且还营养丰富,十分值得吃,所以小编认为我们平常也可以多吃这早餐,补充营养。再者在煎饼的时候最好用小火,这样饼不容易糊一些。

前方高能剧透

本周我们我们教大家的快手早餐包含三道美味:

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葱香煳子馍

香煎鱼片

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香蕉营养奶昔

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先准备好食材

具体做法嘛

晚上看节目咯

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